卤水卤鸡腿

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这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。
因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡

用料  

整鸡 1只
生抽
老抽 适量
蚝油
料酒 没有料酒 用的清酒
冰糖 其实我家没有 用了砂糖克
葱结
姜片
八角 适量
香叶
桂皮
红辣椒

卤水卤鸡腿的做法  

  1. 把鸡洗干净,码进电饭锅里

    卤水卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 准备个大点的容器,看电饭锅的容量,在容器内加入能没过鸡的水。然后把所以调料都倒进水里,尝一下咸淡很重要,调料水稍微咸一点就可以。然后把调料水倒入电饭煲就可以啦。预约早上煮,一睁眼早饭就好啦!

  3. 捞出来吃就好啦

    卤水卤鸡腿的做法 步骤3
  4. 里面还可以加腐竹,豆皮,还有上次省下的宽粉。宽粉提前一天泡好,用卤水煮两分钟很入味。棒棒

    卤水卤鸡腿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-01-16 21:55:36
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