人人都爱的【肠仔包】(波兰种)
这个配方做出发的面包松软可口,到第二天晚上都还是那么软的#午餐•2024年4月9日#
04-09
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好好吃
03-15
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太香啦
2023-11-19
记录一下:除波兰种1.2倍量,面团稍微粘手,上下火180度10分钟,下火160度6分钟
2023-05-26
#下午茶•2023年4月18日#烤箱中下层上下火160度20分钟,完美出炉。加了波拉种面包确实很软,口感提升不少。
2023-04-18
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很好了方子
2023-04-11
做了12个的量,记录一下 波兰种一样,高粉200g,全麦粉50g,奶粉25g,糖35g,盐3g,酵母2.5g,蛋液40g,牛奶105g,黄油30g
2023-02-04
非常成功!拿空气炸锅做的!谢谢!
2022-12-24
感谢方子,超级好,简单不会失败。我最爱用波兰种,因为面包看出来超级软,放到第二天也还是很软。
2022-11-27
做出来的口感真的好好吃,像小时候面包店吃到的那种风味。赞一个
2022-06-16
椰蓉包
2022-05-03
2 0
超好的方子,一次成功
2022-04-23
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湿冷的空气弥漫着肠仔包的香气 出炉,坐看冬奥闭幕式👏
2022-02-20
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2021-11-07
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2021-03-14
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第一次尝试波兰种,感觉不错。就是手揉太黏了,对于新手的我来说有点挑战。幸亏成功了,味道也不错。下次试试预留一些液体,慢慢加入主面团,可能会好些。
2021-03-05
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第一次做肠仔包,所以材料都多加了一丢丢,做出来六个,整形是我的痛,上下火170度15分钟都好了。
2021-01-19
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2020-10-24
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