荞麦面饼

8.9 综合评分
17 人做过这道菜
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般大米的10倍,它所含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。

👉奶香玉米面饼www.xiachufang.com/recipe/103808967/

用料  

荞麦面粉 250克
鸡蛋 一个(60克)
红糖 30克
冬瓜糖(可不用) 30克
200克

荞麦面饼的做法  

  1. 将冬瓜糖切成小粒。

    荞麦面饼的做法 步骤1
  2. 取一个容器,放入麦粉,鸡蛋,红糖,冬瓜糖,水。

    荞麦面饼的做法 步骤2
  3. 用打蛋器搅拌均匀。

    荞麦面饼的做法 步骤3
  4. 平底锅内加入少许植物油抹均匀。用中小火🔥煎。

    荞麦面饼的做法 步骤4
  5. 将面糊用勺舀入锅内,摊成薄饼。‘

    荞麦面饼的做法 步骤5
  6. 饼面见鼓起小泡时,翻面,再鼓起并两面都有均匀金黄色即可出锅。

    荞麦面饼的做法 步骤6
  7. 趁热吃(当然也别心急烫着嘴哈),这饼外脆内软的,哎呀,吃得那叫一个香啊!

    荞麦面饼的做法 步骤7

小贴士

烙好的饼出锅后,如果暂时不吃,要盖好,保湿防风干。

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荞麦面饼相关分类

该菜谱发布于 2019-01-10 18:43:11
2017 收藏


荞麦面饼的答疑

  • 厦门农行装修贷  2019-04-02  
    3
    可以加牛奶吗
    作者回复 2019-04-02  
    水换成牛奶
  • 哈哈哈哈么么哒  2023-06-10  
    0
    为啥我煎的饼老是很厚?
  • 萌主、大人  2021-04-20  
    0
    不喜欢吃甜的,可以换成少量盐吗?
    作者回复 2021-04-21  
    可以

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