超鲜美的菌菇青菜素面

1 人做过这道菜
把家里的各种菌菇炖了一大锅,烫几颗小青菜,浇在面条上,素食也可以吃得很满足。
方子是两人份。

用料  

荞麦面 两人份
鲜口蘑 30克
生花生 30克
鲜平菇 30克
干花菇 3朵
生抽 15克
鸡毛菜 30克
干虫草花 30克
海鲜菇 30克
白玉菇 30克
金针菇 30克
冰糖 10克
5克

超鲜美的菌菇青菜素面的做法  

  1. 各类蘑菇准备好,干的泡发,鲜的洗净。

    超鲜美的菌菇青菜素面的做法 步骤1
  2. 处理好的蘑菇和花生一起放入锅里,加足量的水,大火烧开,小火炖一小时,出锅前加调。

    超鲜美的菌菇青菜素面的做法 步骤2
  3. 另起锅煮面条,烫青菜,面条捞出来浇上菌菇汤摆好青菜就好了。

    超鲜美的菌菇青菜素面的做法 步骤3
  4. 特别鲜美。

    超鲜美的菌菇青菜素面的做法 步骤4

小贴士

家里的各种菌菇都可以用上,不用拘泥于菜谱中的品种。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超鲜美的菌菇青菜素面相关分类

该菜谱发布于 2019-01-07 13:30:05
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超鲜美的菌菇青菜素面的答疑

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