芭比娃娃换装蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 60克
牛奶 70克
低粉 75g
细砂糖(蛋黄糊用) 10克
细砂糖(蛋白用) 50g

芭比娃娃换装蛋糕的做法  

  1. 玉米油,牛奶,细砂糖(蛋黄糊用)搅拌,乳化

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤1
  2. 2,加入蛋黄,继续搅拌
    3

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉,搅拌均匀

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤3
  4. 4,蛋白分三次加入细砂糖(蛋白用)

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤4
  5. 打发至硬性发泡

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤5
  6. 5,蛋黄糊和蛋白搅拌均匀

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤6
  7. 6,倒入7寸芭比娃娃模具(学厨7寸立体娃娃模具)

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤7
  8. ,放入烤箱,150度/120度,50分钟

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤8
  9. 8,充分晾凉,

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤9
  10. 换装成功

    芭比娃娃换装蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芭比娃娃换装蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-01-05 22:55:24
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