炸蒜蓉酥
#午餐•2021年6月24日# 蒜蓉不能剁太碎
2021-06-24
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2020-01-26
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油温和炸的时间要控制好，不然蒜蓉要么不脆，要么就会炸过头，发苦。
2020-07-22
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新的：不要着急，难难炸，末过蒜米就可以了，第一次做我觉得很软炸不透，只要把油控干，再关火烘干，就没有糊，真的刚刚好，一定觉得快可以了，但是没酥要停了。烘干就刚刚好，不然会糊，就不香了。
2020-01-18
刚起锅。会不会过炸头了
2019-12-11
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原图来也～ 最爱炸蒜蓉💗 记得年少时，阿公总会炸够一大瓶，够吃一个夏天 材料配比：蒜头4个，油若干，盐1小勺 做法： 1.蒜头拍碎剥皮，切成碎状（不能太大块，容易炸不熟） 2.中火锅里倒入油（量是能刚好末过蒜头），稍微有点温度的时候倒入蒜头...
2019-08-10
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完美
2019-07-01
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2020-03-23
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香得我呀😍😍
2019-12-04
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有点过火，但终于酥了
2019-06-09
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2023-04-12
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很成功！
2022-03-08
宅久了就动起来
李小可5520
可爱小猪_18rp
纯仙女
CMQJune
玉米爱下厨
crs589
小丁香花
Dena
葱珠拉
viviwang777
超级无敌的小七
