戚风杯子蛋糕不塌的秘密
用100个蛋糕胚做实验,换你一次就成功,给万能的果妈点赞。
2018-12-28
65 1
第二次做,很成功
2019-01-17
45 4
没有开裂,有点回缩,不过我自己挺满意的~我个人觉得有点甜,下次少放点糖,140度40分钟,然后170度10分钟完成。谢谢老师的方子~
2019-04-11
44 1
还不错👍
2019-01-13
43 1
第一次做!蛮成功的!
2019-01-04
29 1
第四盘135/130度40分钟,160/130度20分钟,180度上温烤到满意的颜色。一个全蛋,三个分蛋的戚风。
2019-12-31
26 0
这次做的还不错,就是第一次的回缩很严重,第二次还好些,蛋糕不沾杯,脱模很干净
2019-10-20
19 0
要带娃外出。做了点蛋糕
2019-10-09
谢谢老师!我的还有待改进,有些开裂下次打软些
2019-06-20
18 0
2019-06-25
13 0
不错,第一次做成功
2019-06-09
😋
2019-01-26
13 1
第二次烤,明显成功很多
2019-05-02
12 0
真的不回缩,就是低温长时间烤
2019-02-15
12 1
确实不塌不缩😂😂😂,反复做了很多次😋
2019-08-03
11 2
不回缩,但是考了100分钟中间还是有点湿,后面140度烤了30分钟,外面焦脆,里面湿,下次130度,60分钟,我的烤箱低20度,
2019-07-04
11 0
虽然有点回缩,但已是我最满意的一次杯子蛋糕了,谢谢老师的方子
11 1
不塌,脱杯了
2019-06-19