超好吃的生酮面条

8.7 综合评分
8 人做过这道菜
不是没营养的魔芋面 口感Q弹好吃到每个细胞都在跳舞。下一个菜谱是饺子 饺子那个面团也可以拿来操作面条 两个可以都试试看看你们喜欢哪个。

用料  

马苏里拉 100克
奶油奶酪 15克
鸡蛋 1个
洋车前子壳粉 25克

超好吃的生酮面条的做法  

  1. 马苏里拉加奶油奶酪微波炉90秒到完全融化

    超好吃的生酮面条的做法 步骤1
  2. 稍微放凉加入鸡蛋搅拌 然后加入洋车前子壳粉搅拌成面团

    超好吃的生酮面条的做法 步骤2
  3. 这里说一下 搅拌的时候会发现面团有点拉丝 没关系 混成一团 丢进微波炉 20秒 拿出来继续揉 手揉 揉面一样的肉 如果 揉完发现还是混合的不均匀 扔进微波炉再20秒 拿出来继续揉 直到完全混合均匀

  4. 然后你会得到一个很稳定的面团 盖上一层烘焙纸开始擀面 擀到比较薄 把烘焙纸揭开 然后你可以把面皮卷起来。切手擀面一样切成面条

    超好吃的生酮面条的做法 步骤4
  5. 卷起来的时候要松松的卷 不然会黏在一起 之后你得到了生酮面条 怎么吃随意 他基本是熟的 你可以过一下热水 假如你喜欢的调料。也可以直接开拌。

    超好吃的生酮面条的做法 步骤5
  6. 热水里撩一下就拿出来 过冷水 不可以久煮

    超好吃的生酮面条的做法 步骤6
  7. 加上你喜欢的配菜美美的吃吧

    超好吃的生酮面条的做法 步骤7

小贴士

可以多做一些放冰箱 想吃的时候就有的吃

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

超好吃的生酮面条相关分类

该菜谱发布于 2018-12-23 14:07:15
673 收藏


超好吃的生酮面条的答疑

  • susi_li  2018-12-23  
    1
    马苏里拉奶酪碎?这也可以做面条呀真服你了
    作者回复 2018-12-23  
    对的 马苏里拉碎 你试试看
  • SEki  2020-03-23  
    0
    做了三次,一次比一次失败,面团完全不成型,更别说擀薄了,微波炉热过次数一多反而越来越不能成团,第一二次成了片状条状,第三次直接成了生面疙瘩,不知道什么原因
    作者回复 2020-03-23  
    撒上椰子粉垫上油纸用擀面杖轻轻压着擀 只要不是特别干硬不用再次加热 实在成功不了就别勉强自己啦
  • 傻达  2020-03-19  
    0
    多做了一些揉好包膜放冷冻,下次吃的时候热一下现擀!女神快来看我的作业,太太太好吃了!并且成型后热坨了,我又给他再次下水煮开,还挺经折腾!
    作者回复 2020-03-19  
    你可真是个小机灵鬼
  • iAn_戒碳水  2020-02-24  
    0
    我好奇可以扔进面条机里吗?
    作者回复 2020-02-24  
    应该可以
  • 跟Winona吃好吃瘦  2020-01-15  
    0
    面条是不是也可以不水煮,用平底锅略微加热加热吖?
    作者回复 2020-01-15  
    可以
  • mg玛瑙  2020-01-13  
    0
    请问能提供洋车前子的链接吗?淘宝上太多了,不知道哪个好
    作者回复 2020-01-13  
    NOW FOOD
  • Keto_心动小日子  2019-04-19  
    0
    求教!我没明白把面皮擀薄然后"卷"起来的意思,是把薄面皮卷成什么样?
    作者回复 2019-04-19  
    卷成一个卷 然后切 就是一条条的了

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