登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 大闸蟹蛋饼

大闸蟹蛋饼

0 人做过这道菜
收藏
M&M/kf的厨房  M&M/kf
大闸蟹好吃，就是吃起来特麻烦，清蒸吃过了，试试其他煮法吧，

用料  

鸡蛋 2个
大闸蟹 5只
姜葱蒜 适量
盐 适量
醋 适量
香油 适量
酱油 适量

大闸蟹蛋饼的做法  

  1. 拆蟹，省略几小时……

    大闸蟹蛋饼的做法 步骤1

  2. 拆蟹

    大闸蟹蛋饼的做法 步骤2

  3. 1.蟹肉蟹黄拆好
    2.冷油下姜蒜末，煸出香味，留油去渣
    3.下蟹黄，慢火煎煮，再下蟹肉，煎，下醋和盐调味
    4.鸡蛋打散，加盐和葱花
    5.把蟹铺平浇上蛋液，煎成蛋饼
    蘸料:醋，酱油，香油
    可蘸可不蘸

    大闸蟹蛋饼的做法 步骤3

上传你做的大闸蟹蛋饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-16 21:59:55
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者M&M/kf的其他菜谱

金桔柠檬

金桔柠檬

M&M/kf      17 做过
消耗淡奶油~布丁

消耗淡奶油~布丁

M&M/kf      0 做过
芝麻核桃卷

芝麻核桃卷

M&M/kf      0 做过
美味的肠仔包

美味的肠仔包

M&M/kf      0 做过
奶茶

奶茶

M&M/kf      0 做过
懒人酸奶雪糕

懒人酸奶雪糕

M&M/kf      0 做过

大闸蟹蛋饼的答疑

关于大闸蟹蛋饼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负