美味花生汤(潮汕豆仁茶)

1 人做过这道菜
在广州想念家乡的花生汤了,也就是豆仁茶,冬天里最会想吃的,自己动手做,特别好吃,完美复制家乡的味道😄

用料  

花生 200克
白砂糖 50克
糯米粉 20克

美味花生汤(潮汕豆仁茶)的做法  

  1. 先用滚水泡花生,自然冷却到手温开始脱掉花生膜并掰成两瓣。

  2. 脱膜后的花生加水放进高压锅压到软烂合适的口感,我电磁炉20分钟后又加了10分钟才炖到合适的口感,入口即化的感觉

  3. 出锅前加入糯米粉再煮滚,加入糖调味就可以啦,非常美味,喜欢的可以加牛奶或者杏仁露,美味花生汤就做好了

    美味花生汤(潮汕豆仁茶)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-14 11:37:12
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美味花生汤(潮汕豆仁茶)的答疑

  • diana777  2021-01-08  
    6
    棉湖老乡来报到
  • little小小小琦  2020-08-08  
    0
    高压锅要压多久?
    这豆仁茶我以为棉湖才有😀

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