驱寒保暖的姜红糖牛奶炖花胶
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人做过这道菜
小亦小小
寒冷的冬天早上醒来，用上半小时就能喝上一盎令人暖笠笠的养生又营养的花胶牛奶，值得推荐一试。
用料
驱寒保暖的姜红糖牛奶炖花胶的做法
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将所需材料各好，
选用姜黄糖可不需再加姜片，
红枣去核；
发泡好的花胶沥干水份；
花胶的发泡方法可参考以下链接 https://www.xiachufang.com/recipe/102188835/
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选用古法制作的姜黄糖（姜红糖），已经带有生姜汁，若选用普通的黄糖则另需加10克的姜汁；
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备好炖盅；
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放入花胶；
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把姜红糖、红枣加入；
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再倒入适量的纯牛奶；
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加上盅盖，盖上炖煲盖炖30分钟；
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炖好的姜红糖牛奶炖花胶即可出锅；
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一股浓浓的姜汁味道朴鼻而来，大冬天里喝一盅全身顿感暖笠笠哈。
