白萝卜羊腩汤

2 人做过这道菜
冬季天冷时的最爱 🍲

用料  

羊腩肉 1盒
白萝卜 1根
姜葱段
红枣枸杞
香菜

白萝卜羊腩汤的做法  

  1. 冷水放入羊腩灼水,倒入料酒,姜片,去腥

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切块备用,准备枸杞,葱花,或关火后可用羊肉汤捞面。

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤2
  3. 重新倒入冷水,倒入羊腩,姜片,红枣,大火煮沸

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤3
  4. 转小火煮一个半小时,最后放入萝卜一起煮。

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤4
  5. 起锅前加入香菜,枸杞,盐, 提味。出锅前放葱花。

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤5
  6. 装盘。

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤6
  7. 孩子喜欢用高汤捞面。可单独再煮面,倒入羊肉汤。

    白萝卜羊腩汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-12-09 16:07:13
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白萝卜羊腩汤的答疑

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