孩子爱吃的荷叶玉米排骨

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用料  

排骨 500克
玉米 1根
糯米 100克
料酒 2勺
适量
白砂糖 适量
花生油 适量
玉米定粉 适量
干荷叶 一张

孩子爱吃的荷叶玉米排骨的做法  

  1. 糯米100克,清水泡8小时左右,(早上泡,晚上蒸)

    孩子爱吃的荷叶玉米排骨的做法 步骤1
  2. 排骨砍中指长度,放料酒、盐、白砂糖、花生油、玉米定粉腌3小时以上

  3. 干荷叶用开水烫一下(更香),垫盘底。玉米切块。

  4. 泡好的糯米裹上腌好的排骨,跟玉米块夹着放在荷叶上放好,水开后蒸半小时,软糯又香的糯米排骨就好了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-25 20:54:46
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