减脂版咖喱豆腐

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选择咖喱粉做咖喱,热量可以减半噢!

用料  

豆腐 一块
土豆 2个
250温水
胡萝卜 两小根
洋葱 一半
脱脂奶 150ml
咖喱粉(王守义) 适量
橄榄油 少量
少少量
薄盐酱油 适量
鸡粉 适量

减脂版咖喱豆腐的做法  

  1. 豆腐放入锅中煎至金黄

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤1
  2. 放入蒜末和洋葱碎炒香

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤2
  3. 然后加入土豆和胡萝卜,加适量的酱油,两边翻炒

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤3
  4. 翻炒过后加入豆腐,撒入咖喱粉,轻微的翻炒,切记豆腐不宜过多的翻炒,要温柔对待哦!

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤4
  5. 翻炒至所有食材都粘上了咖喱粉,然后加温水焖煮。

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤5
  6. 盖上盖子焖煮一小会,至土豆软了,我们可以再加一些鸡粉调味

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤6
  7. 最后加入脱脂奶,轻微翻炒后出锅。

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅后,可以搭配窝窝头和印度全麦烤饼就着饼和咖喱汁儿吃哈!

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤8
  9. 大满足的一顿饭

    减脂版咖喱豆腐的做法 步骤9

小贴士

咖喱粉添加时要适量,避免咖喱粉添加太多会发苦!
 

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该菜谱发布于 2018-11-20 14:22:47
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