小白菜香菇虾皮素饺

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没有猪肉的日子还是多吃青菜和蘑菇吧,加入一些虾米,味道更鲜

用料  

小白菜 500克
虾皮 50克
香菇 400克
盐、鸡精、蚝油 适量
葱花、姜末 适量

小白菜香菇虾皮素饺的做法  

  1. 小白菜,香菇开水下锅,烫后冷水冷却,切丁,加入葱花、姜末,虾皮

    小白菜香菇虾皮素饺的做法 步骤1
  2. 加入盐、鸡精,蚝油可选择适量放

    小白菜香菇虾皮素饺的做法 步骤2
  3. 提前半小时和面,手工分割面团

    小白菜香菇虾皮素饺的做法 步骤3
  4. 包好后放在蒸锅,大火上汽十五分钟

    小白菜香菇虾皮素饺的做法 步骤4
  5. 蒸好的大饺子,味道鲜美,还是自己做的味道好😋

    小白菜香菇虾皮素饺的做法 步骤5

小贴士

小白菜拌馅先放油包裹后最后加盐,否则容易出很多水
 

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该菜谱发布于 2018-11-04 00:18:13
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小白菜香菇虾皮素饺的答疑

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