焖熟的土豆去皮 跟适量淀粉拌匀 不用水
搓成丸子下锅，全部摆好后 开大火 烧一分钟左右 锅边淋油
淋油继续大火煎 洒适量盐
烧一两分钟 锅边淋冷水 水至大概淹没锅底的丸子 盖上锅盖 煮
煮三分钟左右 翻炒 加适量生抽 翻炒均匀 加葱花继续翻炒均匀 一分钟左右 出锅装盘
成品
上传你做的土豆丸子
婷花儿
