麻辣面(手擀面)

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自己研究的面条,特别好吃所以分享给大家

用料  

猪肉沫 适量
郫县豆瓣酱 两勺
葱花 适量
适量
蒜沫 适量
麻椒油 适量
辣椒油 适量
手擀宽面条 适量
海鲜酱油 适量
鸡精 适量
色拉油 适量
适量
十三香 适量
白胡椒粉 适量

麻辣面(手擀面)的做法  

  1. 1将锅里烧热油放入肉沫炒至变色,放入葱花,蒜沫,姜沫,十三香,郫县豆瓣酱,海鲜酱油炒至出红油,盐少许添少量水,盖锅盖炖一会儿,不要把汤炖没了,盛入碗中

    麻辣面(手擀面)的做法 步骤1
  2. 开水煮面条,准备大碗,放入葱花、蒜沫,海鲜酱油少许,盐,鸡精,胡椒面,放入煮好的面条,添面条汤,加入适量肉臊子,麻油,辣椒油,拌匀就可以吃了。图片是已经吃没了就剩汤了哈哈😄!

    麻辣面(手擀面)的做法 步骤2

小贴士

一定要放胡椒面,味道非常好
 

麻辣面(手擀面)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-13 14:24:21
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麻辣面(手擀面)的答疑

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