芝士番茄卷(水果沙拉卷)

3 人做过这道菜
处理食材时间: 8分钟
烹煮时间: 1分钟

①处理芝士番茄切片2分钟;
②包上威化纸、粘上面包糠6分钟  ;
③油炸1~2分钟。

用料  

西红柿 1个
切达干酪(或芝士片) 10片
威化纸 10张
全蛋液 少许
面包糠 少许
沙拉酱(可省略) 少许

芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法  

  1. 干酪切片;原个番茄切成长形片状放在芝士片上;

    芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法 步骤1
  2. 包上威化纸,尽量不要露馅,否则一炸芝士就会漏出来的。

    芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法 步骤2
  3. 粘上全蛋液,再裹上面包糠,慢火油炸1分钟左右至表面金黄即可,装盘,可挤上沙拉酱趁热食用。

    芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法 步骤3
  4. 【油炸水果沙拉卷】
    ①水果切粒,拌入沙拉酱。
    ②取一张糯米纸,包入适量水果沙拉卷好,涂上全蛋液,粘上面包糠。
    ②油烧温热,小火油炸至金黄,装盘,表面可挤上番茄酱食用。

    芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-12 17:42:10
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