金针菇肥牛卷

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超级下饭菜!!用的都是最简单的佐料

用料  

金针菇 2把
肥牛 12卷
1根
3瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
豆瓣酱 1勺

金针菇肥牛卷的做法  

  1. 冰冻的牛肉卷拿出来室温化冻,金针菇洗净

    金针菇肥牛卷的做法 步骤1
  2. 肥牛卷摊平,拿一搓金针菇铺在肥牛一端然后卷起来(一定要卷紧)

    金针菇肥牛卷的做法 步骤2
  3. 准备酱汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺糖,搅匀备用

  4. 葱和蒜切碎下油锅翻炒出香味,加入一勺豆瓣酱炒一下

    金针菇肥牛卷的做法 步骤4
  5. 把肥牛卷平放在锅里,肥牛变色后赶紧翻面(我这次为了拍照都煎老了🙈)

    金针菇肥牛卷的做法 步骤5
  6. 倒入调好的酱汁,再加小半碗清水,煮五分钟就可以出锅啦

    金针菇肥牛卷的做法 步骤6
  7. 美味下饭!

    金针菇肥牛卷的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-09-13 02:10:25
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金针菇肥牛卷的答疑

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