小猪佩琪面包

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冰箱里那块之前发过劲儿的老面,发挥余热,简单造型变成了儿子喜欢的卡通面包,烘焙的乐趣就是带给家人健康,快乐的生活吧!

用料  

面包面团 一块
老面 一块

小猪佩琪面包的做法  

  1. 老面融化,撕成小块,按照平时做面包的比例加入面粉,鸡蛋,糖,盐,酵母,牛奶。

  2. 面包机揉面两个程序,第一次之后加入黄油,第二次之后就放在里面用余热醒发。

  3. 发到大概两倍大小,开始随心所欲地整形吧!

  4. 佩琪和乔治就是擀成长条,卷入馅料,(这次卷的是紫薯+淡奶油+糖和的馅儿),转一圈半,留个鼻子在外面就行啦!揉俩个球做耳朵。造型简单,一看就知道怎么卷的了吧。

  5. 开烤吧!熟了拿出来,用烤盘压一会,把小猪的脸压平一些。不烫手了,化点巧克力描上嘴巴和猪鼻孔。眼睛使用巧克力币直接放上的,也可以用巧克力画上哦!

    小猪佩琪面包的做法 步骤5

小贴士

面包方子和烤的温度火候按照平时的习惯即可,主要看样式哈!
 

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该菜谱发布于 2018-09-06 11:07:11
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