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曲奇（简单）

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西南最帅小学生的厨房  西南最帅小学生
觉得有些食谱需要的东西太多了，所以自己结合了一下

用料  

黄油 40克
低筋面粉 50克
糖粉 17克
蛋黄 1个
盐 适量

曲奇（简单）的做法  

  1. 准备好材料

    曲奇（简单）的做法 步骤1

  2. 加入糖粉打发至蓬松

    曲奇（简单）的做法 步骤2

  3. 分两次加入蛋黄（每一次加入打均匀再加入下一次）

    曲奇（简单）的做法 步骤3

  4. 用筛子筛入低筋面粉

    曲奇（简单）的做法 步骤4

  5. 由下往上翻拌，千万不要打圈圈那样

  6. 放进裱花袋

    曲奇（简单）的做法 步骤6

  7. 挤进烤盘

    曲奇（简单）的做法 步骤7

  8. 180度，上下火，中层，10分钟左右（每个烤箱都不一样哦，按照自己烤箱的“脾气”）

小贴士

以前听说只用蛋黄会更酥，这一次试了一下，好像是真的，剩下的蛋白可以拿来做蛋白糖，我首页里有哦

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该菜谱发布于 2018-08-16 16:32:21
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