【生酮小菜单儿】Keto Pizza

2 人做过这道菜
没有面粉的Pizza 多吃肉 多吃菜

用料  

西兰花 1朵
杏仁粉 100克
鸡蛋 1只
帕玛森芝士粉 适量
马苏里拉奶酪丝 随心情喜好添加
各种蔬菜Topping(这次用的彩椒、口蘑
各种肉(这次选了Salami萨拉米香肠)也可以放海鲜:虾、三文鱼 都行

【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法  

  1. 西兰花煮熟 切成碎泥,也可以用料理机打碎 (用料理机据说会出水很多,需要用抹布裹好挤干水分)。

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤1
  2. 加一颗全蛋和杏仁粉,与西兰花碎搅拌均匀,就是Pizza的饼底了!惊不惊喜!

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤2
  3. 披萨烤盘铺上锡纸,将搅拌均匀的“饼底”铺好。Tips:可以在锡纸上先刷一层橄榄油或者椰子油。

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤3
  4. 撒上马苏里拉奶酪和帕玛森芝士粉

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度 将饼底放入烤箱 烤15分钟

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤5
  6. 铺上自己喜欢的蔬菜、肉、海鲜Topping
    再撒一层马苏里拉奶酪。
    继续放回烤箱200度10分钟

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤6
  7. 出锅!

    【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-10 17:31:22
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