纯素蔓越莓曲奇

8.6 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200克
椰子油 120g
蔓越莓 80克
1克
糖粉 70g

纯素蔓越莓曲奇的做法  

  1. 低筋面粉和糖粉过筛

  2. 加入椰子油和盐用切拌的方式和抄起底部的方式混合均匀,不要过度搅拌,混合均匀即可

  3. 然后将蔓越莓用搅拌机打碎,也可以用刀切,然后加入混合好的面团中再次混合均匀

  4. 然后放入模具中修理整齐,没有模具的同学只有用手了,放入冰箱冷冻数小时,然后切块

  5. 烤箱170度预热烤20分钟左右,捞出放凉后如果不酥脆说明烤的不够,再放进去开150度小烤一会

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

纯素蔓越莓曲奇相关分类

该菜谱发布于 2018-08-03 10:10:02
600 收藏


纯素蔓越莓曲奇的答疑

  • 拉着空气逛哒街街  2019-03-18  
    2
    为什么我的一切就碎
    作者回复 2019-03-19  
    冰箱冷藏,切稍微厚点
  • 拉着空气逛哒街街  2019-05-23  
    1
    请问椰子油要化成水状吗?还是用糊状的
    作者回复 2019-05-28  
    是的
  • 手作访  2020-04-01  
    0
    椰子油可换成粟米油吗
    作者回复 2020-04-02  
    不可以
  • 宁地  2020-03-31  
    0
    你好,我也是很容易切碎,会反卷,请问就是用普通的刀子切吗?是冷藏不是冷冻是吗?我看你切的还是挺薄的,请教一下,谢谢!
    作者回复 2020-04-01  
    是冷冻,我写错了
  • 黑白灰21  2019-02-01  
    0
    再加30g椰子油还是不成形  是哪些地方做错了
    作者回复 2019-03-19  
    放冰箱冷藏了吗
  • 黑白灰21  2019-02-01  
    0
    为什么我的面团是散的  只有少量结块
    作者回复 2019-02-03  
    椰子油没融化了就加的吗?
  • 生喜乐  2019-01-30  
    0
    请问椰子油可以用普通油代替吗?
    作者回复 2019-02-03  
    不可以哦

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