蛤蜊烧鸡

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用料  

鸡腿 6个
蛤蜊 半斤
洋葱 1个
青椒 三个
小米椒 3

蛤蜊烧鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨切小块,加小半瓶鱼生酱油,一点黄酒

  2. 下油,爆洋葱,然后鸡肉,黄酒,一点老抽,糖,加水没过鸡肉,然后煮一会,稍稍收汁,然后倒入蛤蜊,煮到嘴全部张开,放入青椒,如果喜辣,这里放几个小米椒微微煮一下,加盐调味、出锅

 
该菜谱发布于 2018-07-31 20:11:02
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