2023年04月04日
洋葱炒肉,
2023-04-04
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2023年02月22日
咸肉炒春笋
2023-02-22
2023年02月03日
带鱼黄酒老姜腌制30分钟,蘸生粉小火炸,油锅蒜姜,耗油醋糖生抽老抽盐水,带鱼下去滚一下,撒葱花
2023-02-03
料包,金针菇,凤爪的泡椒上,煮10分钟,加粉丝煮十分钟,加焯水过的肥牛煮三分钟,盐醋调味
2022年10月17日
鱼(糖,盐,生抽,耗油,孜然粉,辣椒面,烧烤粉,黄酒,生姜,大蒜,花椒一把,五香粉一点,白胡椒粉)腌制30分钟以上刷油210度烤45分钟,配菜火锅底料耗油豆瓣酱生抽煮熟,放一起撒辣椒泼油
2022-10-17
2022年10月13日
洋葱牛肉焗土豆泥,土豆整个煮了+蛋黄黑胡椒粉黄油压泥,蒜末洋葱牛肉番茄炒出汁,(黑胡椒粉,盐,耗油)铺底,放土豆泥,芝士,200度烤30分钟
2022-10-13
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2022年10月10日
洋葱金针菇铺底,肉类烧烤粉,耗油,黄酒,生抽,糖,盐腌制一下,蔬菜类橄榄油,盐腌制一下,码好,180度60分钟,拿出来尝下味道不够的话在撒点盐
2022-10-10
鸡翅香肠土豆焖饭
2022年03月16日
土豆泥 土豆切大块煮30-35分钟,捞起碾成泥,放黄油,牛奶小火锅里搅拌,撒点盐,另起一锅白胡椒耗油水,勾芡,浇在土豆泥上
2022-03-16
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2021年11月28日
排骨炖豆角,排骨焯水,加入香料,生抽老抽加入豆角,铸铁锅慢炖
2021-11-28
关东煮,两包关东煮料,各种丸子,魔芋结,白萝卜,高汤,煮煮煮
2021年10月26日
煎两个手抓饼,虾剥壳,黄酒糖姜腌制一下,蟹肉棒切碎加入3.4个蛋液中,(五香粉,一点黄酒),油锅,炒虾,蘑菇,卷心菜,加入盐,白胡椒,倒入蛋液,等凝固,放上几片芝士片,挤上番茄酱,蛋黄酱,用来个煎好的手抓饼夹住它,切块就可以吃了
2021-10-26
番茄龙利鱼
红烧猪蹄
番茄牛肉汤
蛤蜊烧鸡
香煎鸡胸肉
明虾鸡爪煲