肉松小贝

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用料  

海苔肉松 适量
蛋黄糊部分:低筋面粉 120克〖尽量稠些
白砂糖 30克
牛奶 60克
鸡蛋 4个蛋黄+1个全蛋
植物油 60克
蛋清部分: 4个蛋清 〖5个也可〗
白糖 90克

肉松小贝的做法  

  1. 160/140 金盘  30分钟

  2. 我用的玻璃杯口,按成一个个小饼😄

  3. 先拿2片,中间涂抹沙拉酱粘好,2片扣好再中间涂一层沙拉酱往肉松里滚一圈,先先上后下的面涂好,滚肉松

  4. Ok成品进冰箱保存

    肉松小贝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-25 13:27:42
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