辣白菜鲜虾豆腐汤
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人做过这道菜
在变瘦的加菲猫
刚好超市买了虾，最近雨天很想喝各种汤，于是就尝试做了这道，直接配杂粮饭很好吃
用料
辣白菜鲜虾豆腐汤的做法
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将鲜虾去虾线，洗净，虾头最好也去了，加入料酒、盐，拌匀，稍微腌制一会。这时候可以把辣白菜切小块，葱姜切丝，蒜切沫。
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炒锅加少量油，加入葱丝、姜丝、蒜末炒出香味，加虾，炒至变红后加入辣白菜。翻炒出香味后，加水。
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水烧开后就可以随意加自己爱吃的菜了，我加了嫩豆腐，金针菇，黄豆芽，味道不错。
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吃之前可以加点香菜碎和小米辣切，很提味。
