新鲜的蒜买回来,全部去除外面的脏皮。你可以只剥外面的一层,也可以剥得的干干净净的,把它的蒜皮全部扒掉,露出白白嫩嫩的蒜瓣出来!
蒜放入玻璃坛子里,醋一定要淹过蒜,再放入糖,一个星期之后就可以吃了。我这都是快吃完了补照的图片,所以看起来不像那么回事儿。 实际上真的超级简单:第一步蒜去皮,第二步,蒜和醋糖一块儿放入坛子。
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