Awful Chocolate黑巧千层蛋糕（班戟预拌粉版）
1
人做过这道菜
小帅虎妈咪Rena
我家活宝老公特别喜欢AwfulChocolate的千层蛋糕，一天到晚嚷嚷着要我做，于是有了这篇菜单！老公一尝，说比店里卖的还好吃，因为甜度苦度刚刚好！我家都爱70%黑巧甜度的口感，包括小宝贝！😂
用料
Awful Chocolate黑巧千层蛋糕（班戟预拌粉版）的做法
-
先做馅料，称量60克黑巧。
-
把250ML的淡奶油全部倒入盆中，再加入20克糖粉。
-
上灶头，隔水加热，直到巧克力完全融化，跟淡奶油完全融合，一定要彻底融合。
-
如图，搅拌充分，冷却，然后进冰箱冷藏至少4小时以上，过夜更好哦！
-
冷却期间，我们来做饼皮，所有饼皮材料全部倒入盆中，硅胶铲搅拌均匀。
-
调匀后倒入薄饼档的配套盆中，用薄饼档摊饼皮，一个一个，慢慢摊。
-
俺是一边看电视，一边摊，特别快！😄
饼皮冷却后，再次放入冰箱冷藏。
-
巧克力奶油冷藏4小时以上后，拿出来打发。
-
一张皮、一层奶油，慢慢装。
-
我很懒，所以我摊的皮不够厚。
-
用刀一切为二，叠起来！😄
-
叠起来以后，秒变高山！
-
表现撒上可可粉，搞定！收工！
-
开吃吧！
