Grissini意式面包棍
7.8
综合评分
9
人做过这道菜
李高兴Joyce
整形有点丑，但是真的好吃到流泪，和在餐厅吃到的味道一样，甚至更香！
用料
Grissini意式面包棍的做法
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混合除罗勒芝麻以外的所有原料，揉匀，用和面机的话就是低速2-3分钟，中速5分钟，不需要出膜
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面粉盆盖保鲜膜，室温醒发1小时
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烤箱190度预热，烤盘垫烘培纸
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把面团按照每份25g分开，最后成品应该是25根，有1-2g误差没关系
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把面团搓成细条，根据烤盘的长短调节长度，大约25cm左右长，宽不要超过1cm，每根与每根之间要有2cm的距离不然可能会粘在一起。
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根据自家烤箱风格，190度烤25-30分钟即可，烤25分钟之后可以打开烤箱看看，如果还是软的就继续烤，3分钟为单位加时间，烤到表面金黄嘎嘣脆为止
小贴士
吃的时候可以用意大利香醋和初榨橄榄油调个油醋汁沾着吃
