脏脏黑糖撞奶

2 人做过这道菜
新晋网红茶,黑糖与牛奶的碰撞,3人份,喜欢的亲们,自己动手试试吧!

用料  

珍珠圆 60克
500克
红糖 50克
黑糖 50克
糖浆 15克
纯牛奶 500毫升
热水 50克
冰块 适量
牛奶 500克

脏脏黑糖撞奶的做法  

  1. 500克水倒入鸭嘴奶锅煮沸,再倒入珍珠圆,盖锅盖煮15分钟后再焖15分钟

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤1
  2. 鸭嘴奶锅中倒入适量水,清洗掉珍珠圆表面粘液后将其倒入容器备用

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤2
  3. 红糖与黑糖倒入锅中小火加热,熬至融化,边加热边搅拌

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤3
  4. 分三次加入50克热水小火加热,搅拌至无结块

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤4
  5. 将已经煮好的珍珠圆倒入煮好的黑糖中

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤5
  6. 再倒入15克糖浆或等量细砂糖搅拌均匀

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤6
  7. 准备好消毒过的瓶子

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤7
  8. 分别倒入适量黑糖珍珠,再加入冰块

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤8
  9. 然后倒入纯牛奶,装满整瓶,依次重复上步做好其他2份

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤9
  10. 黑糖撞奶就做好啦!不用排队不怕限购的脏脏黑糖撞奶,喜欢的亲们可以动起来了!

    脏脏黑糖撞奶的做法 步骤10

小贴士

更多甜点做法小视频链接:

1、脏脏黑糖珍珠撞奶,排队3小时还限购?这么简单自己动手来做吧~ https://h5.qzone.qq.com/weishi/feed/fsI4bfjlVMTEkaQX/wsfeed?_proxy=1&_wv=1&id=fsI4bfjlVMTEkaQX

2、从前有个可爱的小姑娘叫小红帽…六一节来了,一款小红帽水果拼盘,再次回味童真时光…… https://h5.qzone.qq.com/weishi/feed/BpVmps0hm5Clf6XQLsfIGi/wsfeed?_proxy=1&_wv=1&id=BpVmps0hm5Clf6XQLsfIGi

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-17 23:40:07
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脏脏黑糖撞奶的答疑

  • 下厨房用户_rfxgb  2018-11-21  
    0
    牛奶里面不用再加果糖了吗?
    就单单加纯牛奶就好了吗?
    作者回复 2018-11-22  
    不用加了,黑糖已经很甜了亲

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