宝宝辅食之彩色绣球馒头

Name: 宝宝辅食之彩色绣球馒头
Ingredients: 南瓜/青菜面团：; 40克蒸熟南瓜/青菜; 20克水; 1.5克酵母; 0-10克冰糖粉; 5克核桃油; 125克面粉; 芝麻/红枣面团; 10克/10颗芝麻核桃/红枣; 50克水; 1.5克酵母; 0-10克冰糖粉; 5克核桃油; 125克面粉

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乐露

南瓜馒头、青菜馒头、红枣馒头、芝麻核桃馒头…瞬间摇身一变变成一个色彩斑斓的绣球馒头，小欧白看了舍不得放手，捧在手心，馒馒、馒馒…叫个不停～
色彩鲜艳可以刺激宝贝的视觉神经发育；球状造型符合婴幼儿的喜好：丰富的营养保证宝贝每日食材种类轻松超过15种。
只要妈妈愿意多花几分钟，宝贝的餐桌每天都可以丰富多彩。

用料

南瓜/青菜面团：
蒸熟南瓜/青菜	40克
水	20克
酵母	1.5克
冰糖粉	0-10克
核桃油	5克
面粉	125克
芝麻/红枣面团
芝麻核桃/红枣	10克/10颗
水	50克
酵母	1.5克
冰糖粉	0-10克
核桃油	5克
面粉	125克

宝宝辅食之彩色绣球馒头的做法

一、把熟南瓜、水、酵母、冰糖粉、核桃油加入主锅，30秒/速度10破壁。再2分钟/37度/速度3酵母激活。加入125克面粉，2分钟/揉面键。根据情况调整加适量水。
青菜、红枣、芝麻核桃都按此方法制成面团。
二、将每种面团搓成粗细相同的长条。
三、按井字摆放好。
四、用每个方向的一根顺时针压住另一根。
五、接着用每个方向的另一根逆时针压住刚才那根。
六、再顺时针压上去。
七、将相邻两根两两捏住，去掉多余部分。
八、把四个点捏在一起。
九、稍微搓圆整形放蒸盘，醒发半小时左右。主锅加500克水，25分钟/varoma/小勺蒸熟即可食用。
是不是很可爱呢？
这个是青菜和红菜头面团制作的
红红的很受小朋友喜欢呢