宝宝辅食山药猪肉丸子

6 人做过这道菜

用料  

猪肉 200克
山药 半根
柠檬汁 2克
姜粉 适量

宝宝辅食山药猪肉丸子的做法  

  1. 猪里脊剁成肉泥

    宝宝辅食山药猪肉丸子的做法 步骤1
  2. 山药去皮蒸熟

    宝宝辅食山药猪肉丸子的做法 步骤2
  3. 山药蒸熟后加水用料理机打成泥。跟肉泥混合,加入柠檬汁,姜粉没有姜粉可以加生姜汁。一个方向,调匀

    宝宝辅食山药猪肉丸子的做法 步骤3
  4. 制成丸子,上锅蒸15分钟。

    宝宝辅食山药猪肉丸子的做法 步骤4

小贴士

柠檬汁去腥味,因为是宝宝吃的,没有添加料酒生抽之类。
山药选用淮山药,也就是铁棍山药,调理脾胃效果最好。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-07 09:53:26
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宝宝辅食山药猪肉丸子的答疑

  • Marilla  2023-07-02  
    0
    不需要加水吗
    作者回复 02-29  
    可以不加水,有山药,不会太柴

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