先把鸡蛋弄熟数量按自己来熟度自己定我喜欢半溏心的
把酸奶放到一个滤网上过滤一下,那乳清过滤出来,具体过滤多久按照自己喜欢的酸奶浓稠度来定希腊酸奶可省这一步
把酸奶放到一个碗里,加上各种芥末们然后搅拌加葱花儿,加胡椒,常常咸淡,再考虑要不要加盐
加入鸡蛋,把鸡蛋拌碎,搅匀,面包放平底锅或烤箱烤一下烤得脆脆的鸡蛋沙拉放到面包上……一夹
enjoy~
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