酥油茶

酥油茶的答疑

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  熠丫丫  2022-12-08  

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  从小生活在藏区的人告诉大家，加个鸡蛋，核桃碎，喝起来不要太香
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  曹上里风景钦扬德希  2021-12-15  

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  不用放奶吗？
  作者回复 2022-01-09  

  不用啊
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  RaHorakthy  2018-09-10  

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  看了好多方子了，都要用料理机。。。家里没有料理机手搅可以吗。。还有，黄油可以代替酥油吗？买不到啊QwQ
  作者回复 2018-09-10  

  手搅没试过耶，按理来说茶和油不好融合吧。
  你有电动打蛋器或者奶泡器吗？这个也可以做。
  黄油可以的，我做过，味道也挺不错的，但就不是酥油茶了。买酥油上tb搜“藏区酥油”。
  茶油融合和不融合的味道差别还是挺大的。要搅拌到看不见油花。
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  梨梨-  2022-08-27  

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  没有料理机，用手搅拌可以吗
  作者回复 2022-09-13  

  用手需要搅拌到手酸才能融合
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  缌緖  2020-11-02  

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  两克酥油你确定怕是看都看不见
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  心语-286  2019-12-27  

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  茶叶煮好后用先过滤掉再放其它一起煮，还是茶叶煮好后不过滤直接用料理机打完后再过滤呢，谢谢
  作者回复 2019-12-27  

  先过滤再用料理机打