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开封炒凉粉
开封炒凉粉
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放荡小土豆
开封的炒凉粉非常有名,但出了开封就吃不到了。原因就是开封的炒凉粉调料是西瓜酱,外地没有这种调料,有了西瓜酱,全国各地都可以做了。
菜谱来自淘宝。
用料
凉粉
克
油
葱花
蒜汁
西瓜酱
盐
味精
开封炒凉粉的做法
锅内放少许油,微火加入葱花、凉粉、蒜汁、西瓜酱,翻炒几下,加入盐、味精,盖上锅盖焖熟即可。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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salt
创意菜谱
该菜谱发布于 2017-04-28 20:15:20
18 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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开封炒凉粉的答疑
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