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南瓜咖喱饭配鳄梨

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用料  

南瓜 350g
牛油果 半个
蔬菜高汤 100g
熟黑芝麻
椰浆 80g
海盐 半小匙
咖喱粉 一小匙
姜沫 适量

南瓜咖喱饭配鳄梨的做法  

  1. 南瓜切片

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤1

  2. 锅烧热下10g橄榄油，加入姜沫炒香

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤2

  3. 再加入一小匙咖喱粉，然后加入豌豆，将咖喱粉炒化

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤3

  4. 加入南瓜翻炒后加入80g椰浆

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤4

  5. 然后加入冰冻的蔬菜高汤块炒化

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤5

  6. 盖上盖子小火焖5分钟左右

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤6

  7. 加入一碗米饭搅拌均匀

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤7

  8. 牛油果切薄片

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤8

  9. 完成后撒上芝麻！

    南瓜咖喱饭配鳄梨的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-04-05 16:59:57
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