又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼

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为什么叫“又懒又笨”呢,因为在做饭这件事上我就是又懒手又笨啊🤷🏻‍♀️ 所以我能成功的菜谱,一定是0失败率的。
松饼是自己瞎琢磨着做的,怎么简单怎么来;牛油果和奶酪是那天正好冰箱里剩了这么些东西,胡乱搭在一起了,没想到意外好吃😋
分享给你们咯,5分钟时间就能做出的美味keto餐

用料  

松饼
杏仁粉 5-10g
鸡蛋 1个
海盐 1g
椰子油 少量(煎饼抹锅底用)
馅料
牛油果 半个
芝士片 1片
黑胡椒 根据喜好来

又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼的做法  

  1. 先煎松饼:
    把鸡蛋、杏仁粉、盐混合,搅成糊糊。
    锅里薄薄刷一层椰子油,面糊倒下锅,小火慢慢煎。
    基本成型之后,就小心地翻一面,稍微再煎一下就好了。
    (面糊里放的杏仁粉越多,饼的形状就越规则,我一般放得比较少)

    又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼的做法 步骤1
  2. 牛油果半个,切片铺在松饼上,磨些黑胡椒上去

    又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼的做法 步骤2
  3. 盖一片奶酪,放进微波炉,叮30秒

    又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼的做法 步骤3
  4. 奶酪融化,拿出来,开吃!

    又懒又笨生酮早餐·奶酪牛油果松饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-04-05 13:25:33
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