马蹄银耳汤
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尖尖实验室
马蹄也叫荸荠，具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治
用料
| 马蹄 250g | |
| 银耳 半朵 | |
| 枸杞5g | |
| 红枣10个 | |
| 冰糖 少许 |
马蹄银耳汤的做法
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银耳用水泡发好
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我是放冰箱里浸泡过夜，第二天直接炖
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泡发好洗净，摘成小朵
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红枣洗净备用。
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马蹄去皮洗净。
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切成小块
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枸杞洗净
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取出炖锅，将所有食材加入，
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在加入适量清水。
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加入冰糖，选择甜品程序，炖煮60分钟至银耳软糯
小贴士
没有养生壶的，使用电饭煲，汤锅都可以操作。煮银耳软糯汤汁浓稠就可以了
