减肥芝麻杂粮刀切

Name: 减肥芝麻杂粮刀切
Ingredients: 克300中筋面粉; 6克酵母; 120克燕麦; 30克黑芝麻; 200-250克水

2 人做过这道菜

馋猫儿66

家有糖人，自己又正在减肥
于是粗粮粗粮粗粮
所以刀切刀切刀切
哈哈，谁让刀切快手呢

用料

中筋面粉	克300
酵母	6克
燕麦	120克
黑芝麻	30克
水	200-250克

减肥芝麻杂粮刀切的做法

所有材料，除水外倒入厨师机桶里
黑芝麻记得压碎
倒入清水，注意不用一次倒完，留一点，看面团干湿度，酌情加水
厨师机3档，揉面15分钟
面板撒干粉，把揉好的面团擀薄
卷起，切自己喜欢的大小
放入蒸笼，发酵至两倍大（今天杭州28度，室温40分钟）
开火，水开继续蒸15分钟
关火，闷5分钟。可以开吃了
哄孩子，馒头切片，煎到帮忙脆。放两片生菜，中间加煎好的鱼柳，抹点番茄酱

嗯嗯，假装自己在吃三明治，哈哈😄

小贴士

我如果没有厨师机，手揉到盆光，手光，面光（三光政策）
关火一定别急着开锅，一定一定
燕麦是即食燕麦片，没有味道的那种，你也可以换成憋的杂粮或者杂粮粉

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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减肥芝麻杂粮刀切相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-01 21:25:03

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