酿豆腐

0 人做过这道菜
这是过年时候的年夜菜之一,因为饺子备了好多肉馅,而且豆腐必不可少,就换了个花样做豆腐,简单好看又好吃。

用料  

酿豆腐的做法  

  1. 调好的饺子肉馅里加入适量胡椒拌匀,豆腐切方块,然后用勺子挖洞,如图所示。

    酿豆腐的做法 步骤1
  2. 填入肉馅☞裹黏糊☞油炸☞出锅。

    酿豆腐的做法 步骤2
  3. 再另起锅加入水、耗油、盐、糖,放入炸好的豆腐盒,一直翻滚到各处沾满酱汁,焖煮三分钟后大火收汁,倒入葱花,出锅。

    酿豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-03-27 22:34:32
1 收藏


作者熊珊猫的其他菜谱

酿豆腐的答疑

关于酿豆腐的做法还有疑问? 提一个问题