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面条
春天的味道之蒸拌面条菜
春天的味道之蒸拌面条菜
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echo-yang
春天一到,市场上又能见到野菜的身影啦,作为一个吃货,怎么不来一道尝鲜呢?虽然现在的野菜不见得真是野地里疯长的,但对尝鲜的我也可暂缓口馋之急!
用料
面条菜
一斤
大蒜
三瓣
盐
一勺半
面粉
三勺
醋
两大勺
香油
两滴
芝麻酱
随意
春天的味道之蒸拌面条菜的做法
将新鲜
面条
菜摘洗干净,加盐水浸泡一会
上锅蒸,均匀的撒入面粉,我加了少许豆面
开锅,大概三分钟左右,关火,闷一分钟。出锅!
大蒜捣碎,加入香油,醋,盐,芝麻酱拌匀。
小贴士
对于酱料,大家可以随意,喜欢什么,加入什么,面条菜加面蒸后,有股特殊的香味,蘸着酱料,让人陶醉在春天气息里,欲罢不能!野菜虽好,但一顿还是不要吃太多,会不舒服!
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该菜谱发布于 2018-03-26 12:42:42
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