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白菜炖小鱼
白菜炖小鱼
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echo-yang
家乡亲戚带来小鱼干,淡水小鱼,满满的都是籽,配上家乡豆皮儿,再加白菜一起慢炖,浓浓的汤汁,鲜香的滋味,配任何主食都是
下饭菜
。
用料
白菜
适量
葱
适量
小鱼干
适量
豆皮
半个
盐
少许
白菜炖小鱼的做法
很简单的做法,白菜切丝或片只要你喜欢,葱花爆锅,加白菜炒至微软,加豆皮丝,鱼干,炖熟即可。这道菜只用了盐,因为家乡豆皮制作时有加入五香。
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该菜谱发布于 2017-06-08 13:32:20
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白菜炖小鱼的答疑
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