用法棍做帕尼尼

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在Ole超市的美食厨房和面包师学的方法,配料健康味道好,早中晚餐都可以吃哇!好赞~

用料  

法棍 1个
沙拉酱 适量
蔓越莓干 适量
苹果 1只
芝麻菜 适量
鸡胸肉 2片
香菇 两个
芝士片 2片

用法棍做帕尼尼的做法  

  1. 苹果切片,用150度烤10分钟。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤1
  2. 鲜香菇洗净,放在牛奶和芝士煮熟。

  3. 蔓越莓干用朗姆酒浸泡24小时后和沙拉酱混合,做酱料。

  4. 芝麻菜洗净,用平底锅微翻炒后切碎。

  5. 法棍切段,然后剖开两半。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤5
  6. 将酱料涂在两侧。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤6
  7. 一侧码上切成薄片的香菇,一侧撒上切碎的芝麻菜。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤7
  8. 接着放上烤软的苹果片。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤8
  9. 再放上烤熟的鸡胸。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤9
  10. 再盖上芝士片。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤10
  11. 合并。放入烤箱,150度再烤5分钟。

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤11
  12. 趁热吃,完美!

    用法棍做帕尼尼的做法 步骤12

小贴士

这个吃起来是有点儿甜的。可以自己替换食材随意发挥哟!
鸡胸肉提前用橄榄油、黑胡椒和盐腌制过之后再烤味道会更好。直接烤味道略淡。
如果有专门的帕尼尼机来烤肯定更地道啦,但用电饼铛代替也是没问题的。
所以,其实法棍换成方面包片也是可以哒。

官方提供的腌制鸡肉的配方参考:鸡胸500g。朗姆酒5g。黑胡椒10g。盐10g。蛋清60g,柠檬汁3g。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

用法棍做帕尼尼相关分类

该菜谱发布于 2018-03-25 20:17:48
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