大葱烧五花肉

0 人做过这道菜
大葱买多了,宝宝想吃肉。

用料  

五花肉 100克
大葱 1根
蚝油 1勺
生抽 1勺
1克
料酒 1勺
1克

大葱烧五花肉的做法  

  1. 切肉。

    大葱烧五花肉的做法 步骤1
  2. 加料酒花椒把肉焯水。

    大葱烧五花肉的做法 步骤2
  3. 断生捞出备用。

    大葱烧五花肉的做法 步骤3
  4. 葱切段,姜切片。备用。

    大葱烧五花肉的做法 步骤4
  5. 八角两枚,桂皮一小段。

    大葱烧五花肉的做法 步骤5
  6. 葱姜下油炒一会儿,炒爽了就下肉。

    大葱烧五花肉的做法 步骤6
  7. 下五花肉炒一会。加耗油生抽料酒盐等等你觉得可以加的调味品。少加点糖,一丢丢,去腥。

    大葱烧五花肉的做法 步骤7
  8. 加点白酒。最好酱香型。问我为什么?我喜欢啊!再问五粮液是浓香型?!他妹的家里没茅台啊,凑合着用个五粮液不行啊!

    大葱烧五花肉的做法 步骤8
  9. 加点水,小火使劲炖。快出锅时大火收汁。吃!

    大葱烧五花肉的做法 步骤9
  10. 不好吃别怪我,你自己做的少了,多做几次,加点爱心在里边会更好吃!

    大葱烧五花肉的做法 步骤10

小贴士

可以加点豆瓣酱在里边。加豆瓣酱的话少放盐。
 
该菜谱发布于 2018-03-25 13:23:23
25 收藏


大葱烧五花肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑