炒豆角丝

8 人做过这道菜

用料  

豆角
瘦肉
盐、鸡精
葱、姜、蒜、

炒豆角丝的做法  

  1. 豆角洗净切丝。肉也切成丝加盐淀粉腌5分钟。

    炒豆角丝的做法 步骤1
  2. 锅内倒入油,油开后倒入肉炒至变色。捞出

    炒豆角丝的做法 步骤2
  3. 锅内倒入油,油开后倒入姜、蒜炒两下,倒入切好的豆角丝翻炒,快熟时倒入肉丝最后加入盐、鸡精。

    炒豆角丝的做法 步骤3

小贴士

豆角最后选嫩些的。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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炒豆角丝的答疑

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