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酥香培根茄子卷

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婷婷ELF的厨房  婷婷ELF

用料  

培根 3片（一人份）
茄子 一根
黑胡椒 适量
盐 适量
孜然粉 适量
橄榄油 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
面粉 适量
芝士碎 适量

酥香培根茄子卷的做法  

  1. 茄子刨成薄片撒适量盐黑胡椒孜然粉两面抹匀

    酥香培根茄子卷的做法 步骤1

  2. 培根（我用的是荷美尔匠心培根比较窄所以两片拼起来的

    酥香培根茄子卷的做法 步骤2

  3. 培根上铺茄子片

    酥香培根茄子卷的做法 步骤3

  4. 撒适量芝士碎

    酥香培根茄子卷的做法 步骤4

  5. 卷起

    酥香培根茄子卷的做法 步骤5

  6. 准备面粉、鸡蛋、面包糠

    酥香培根茄子卷的做法 步骤6

  7. 先裹一层面粉

    酥香培根茄子卷的做法 步骤7

  8. 再裹蛋液

    酥香培根茄子卷的做法 步骤8

  9. 最后裹面包糠

    酥香培根茄子卷的做法 步骤9

  10. 烤盘垫锡纸刷一层橄榄油放上卷卷

    酥香培根茄子卷的做法 步骤10

  11. 烤箱190度15分钟

    酥香培根茄子卷的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-03-16 11:25:45
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