高颜值太阳蛋

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今天又来给大家分享一款鸡蛋的做法~~鸡蛋小哥真是百变君啊~势不可挡啊~这次加了土豆条和火腿条,味道棒棒哒。营养又美味哟。

土豆,也就是马铃薯。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。据科学研究,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。土豆有益和胃调中,健脾利湿,胃火牙痛、脾虚纳少,还可以降血脂,血压。真的是好处多多营养全面呀。好了,不唠叨了哈~下面我们来看一下这款美极了的太阳蛋是怎么做出来的吧~

用料  

鸡蛋 1只
适量
土豆 1个
火腿 适量

高颜值太阳蛋的做法  

  1. 准备好各种食材。

    高颜值太阳蛋的做法 步骤1
  2. 将火腿和土豆切成条备用。注意不要切的太细,太细了不好吃哈~~

    高颜值太阳蛋的做法 步骤2
  3. 平底锅倒入少量的油,抹平。倒入土豆条、火腿条,加入适量的盐不停的翻炒。

    高颜值太阳蛋的做法 步骤3
  4. 当土豆条快熟变软一点的时候,将其堆炒在中间。打入鸡蛋。

    高颜值太阳蛋的做法 步骤4
  5. 转小火,注意不要烙焦掉,待鸡蛋成型,铲出装盘即可。由于宝贝儿们不爱吃半生的鸡蛋。所以我费劲巴拉的把中间部分翻了个小面。。又费劲巴拉的反过来摆盘。如果你的宝宝爱吃半生的,煎出来的会更漂亮哟。

    高颜值太阳蛋的做法 步骤5

小贴士

1、开始炒土豆条火腿条我是用的中火,后面打入鸡蛋后一定要用的小火慢煎。
2、不翻面的会更美观。如果你爱吃半生的话。
3、土豆条和火腿条一定不要切的太细,太细了真心不好吃。
感兴趣的亲也可以关注我的公众号:宝宝美食厨房。v公众号:sunny_soso2018。刚开始做不太会,拍照也不好看,希望大家一起交流,给我多提建议哈!谢谢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-10 09:59:37
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