超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)

0 人做过这道菜
在武汉上学四年后回北方最想念的莫过于湖北的热干面,淘宝上买过类似方便面样子的感觉也不好吃,离家近的地方只有六乃喜的热干面我和家里那口子觉得还可以,当然,武汉的味道毕业这么多年大概已经忘记,味道或许也只是一种回忆,是对于那座城市和那些人的回忆。
—————————————
言归正传
1、此面胜在快!做起来特别快!
2、其次无论你手残到什么地步也可以成功(当然我觉得自己在做饭方面简直磨洋工)
3、不会弄乱厨房!刷碗懒人推荐!

用料  

面面面 一小把(我用的一町拉面)
辣酱 一勺(正常吃饭勺,我用的川南干煸辣肉丝)
芝麻酱 半勺(超市买的,可以倒一点酱上的油,感觉更香)
味极鲜 自己尝尝咸度吧
我没加(家里没有了)
适量吧(大葱小葱叶随便,小葱更好)
不用太多(解腻用)

超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的做法  

  1. 加水,水开后下面

    超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的做法 步骤1
  2. 水再沸后加凉水点,继续煮(反正目的就是把面煮熟)

  3. 面熟后离火加凉水搅拌下,水全部倒掉(记住,全部,不要留)

  4. 加调料(加入顺序开心就好,我是最后放的醋和葱花)

  5. 拌匀尝尝,不行再酌情加点。

 

超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-26 10:38:07
5 收藏


作者meng_yaya的其他菜谱

超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的答疑

关于超快手的热干面(感觉味道像六乃喜的)的做法还有疑问? 提一个问题