中西结合春卷

Name: 中西结合春卷
Ingredients: 金针菇1包 火腿片12片 芝士（适量） 春卷皮10张 黑胡椒（有无两可）; 面糊（少量）

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文美厨房

传统的春卷又要炒、还要放凉后才能包。我家的春卷用料简单、想吃马上就可上桌。又快又香。喜欢吃芝士的孩子们停不下来。

用料

金针菇1包火腿片12片芝士（适量）春卷皮10张黑胡椒（有无两可）
面糊（少量）

中西结合春卷的做法

金针菇切碎（吃的时候方便）、火腿片切成丝、调点面糊。
春卷皮上放火腿丝、金针菇、芝士、撒点黑胡椒。
最后抹点面糊封口。
煎锅倒油、春卷煎至两面金黄。
直接吃或者蘸点黄芥末和生抽。

小贴士

金针菇不切碎更容易包、就是容易塞牙。
煎的时候和吃的时候小心烫到～😄🎶

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该菜谱发布于 2018-02-23 18:49:52

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